ももちゃんの数行日記 (2003/05)

Last-modified: Tuesday, 01-Mar-2005 17:48:41 JST

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ある日の日記にリンクするときは，以下のCGIを使うか「年.月.html (例: 2002.12.html)」ファイルの方にしてください(_ _)． newer.htmlファイルは毎月別ファイルにリネームするので，リンクが切れます．利用例: 2002/12/27の日記
<a href="http://bug.org/~momo/diary/view.cgi?date=20021227"> 2002/12/27の日記</a>

2003/05/31(土)

昼飯．会社付近の粥麺屋にて．
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実はけっこう前からbug.orgのHDDがあやしげな挙動を示していたので，交換のためホスティング先 (_ _) へ．先々週ぐらいは，sh が core 吐いて止まったりするような状態だったんですよ． 15GB HDD → 80GB HDD に入れ替えたんだけど，BIOS が認識せずにちょっと焦る^^;．マザー表面に印字された型番を頼りに，家主に BIOS update してもらったら，無事に認識するようになりました．

実際にデータの移行作業を始めてみると，「良く動いてたなぁ^^;」というような状況．異音はしまくるわ，read error で止まりまくるわ．．．なんとか最後の rsync を終えて，準備していた config と入れ替える．一部構成変更があったので，config の書き換えで思ったより時間がかかったが，とりあえず無事に終了した．ふぅ．

おかしなところがあったら連絡してください ^^;．> ALL

というわけで，作業お疲れさまの会ということで，久しぶりにMr.デンジャーにいってみることに．やっぱ安くてうまいですよ，ここ :-)．
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店で購入した Mr. デンジャー T シャツ (店主サイン入り :-)．
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2003/05/30(金)

研究会があったので朝から赤坂へ． 9:30までに会場入りできる電車はかなり混んでました．．．
研究会後，午後早くに会場を出て会社に戻る．赤坂といえばやはり昼飯は「らーめん茂助」へ．冷やしラーメンを頼む．普段のラーメンと同じ鮪系の出汁の入った，少し酸味のある冷たいスープ．この店は冷やしもいいですな．今度は塩ラーメンを食べねば．．．
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晩飯．5/28にも行った，小川町付近の「神代」へ．今回は辛味噌ラーメンと餃子にしてみる．辛味噌もとろりとしたスープに濃いめの味．麺も同じだと思う，中太麺．スープと麺の味は好みだが，やはりチャーシューはしょっぱくてご飯が欲しくなる．餃子は美味しくないな．うーむ．
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2003/05/29(木)

昼飯．会社近くで定食 (名前忘れた)．
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天気がいいので，会社のまわりをぐるっと撮ってみた．順番に南東側，南側，南西側，西側，北西側，北側．
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晩飯．上野の洋食屋「さくらい」．前回と変わらずうまい．
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2003/05/28(水)

昼飯．小川町付近の靖国通り沿いにできたラーメン屋「神代」で，塩チャーシューメン + 煮玉子．歯応えのある中太麺に，とろりとした鶏がら？スープ．私はけっこう好みです :-)．チャーシューは美味しいんだけどちょっとしょっぱいなぁ．
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2003/05/27(火)

ねこ日記，謎ページ，都まんじゅう調査隊 (本当に全国にあるなぁ．．．^^;)， 5/22更新．

昼飯．会社のすぐ近くの中華料理屋で，なぜかメニューにあったオムライス ^^;．普通のケチャップ味だった．
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晩飯．家の近くの中華料理屋でタンメンと餃子．ここも普通だ．しかし，このタンメンは野菜たっぷりでいいかも．
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2003/05/26(月)

会社のSさんが沼津の都まんじゅうを買ってきてくれた．これも製造元は「つるや製菓」だから，平塚/八王子と同じだ．平塚のよりもカステラ部分が厚いようで，ちょっと厚みがある．
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晩飯．会社近くのティーヌンにて．単品をシェアする．餅米はいまいちだった．
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2003/05/25(日)

夕方．鰻の有名店 (らしい)，南千住の「尾花」に行くことに．たしかにとろけるような柔らかさの鰻．舌触りがなめらか．どうやって焼いて串を抜いてるんだろう．．．脂がのっているんだけどしつこくないし．これはすごいなぁ．
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関連リンク: http://www.itojun.org/diary/20030525/

2003/05/24(土)

都まんじゅう調査隊更新．

2003/05/23(金)

夜．プロジェクトの2周年記念呑み会．
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2003/05/22(木)

午前中にはずせない予定があるので，早朝の新幹線で東京へ戻る．時間があればのんびりと川下りで戻りたかったなぁ ^^;．亀岡駅ホームからの風景と新幹線で食べた焼きおにぎり弁当．
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夜．秋葉原方向にしばらく歩いて湯島から電車に乗ったが，その時に通りかかったラーメン屋でワンタンメンとミニチャーシュー丼．以前は定食屋だったような．味はごく普通でした．盛りはいいかも．
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2003/05/21(水)

朝．電車の時間までの間に清水焼きを買ってくることができそうだったので，タクシーを拾って清水寺へ．修学旅行生ですごい混雑だ ^^;．
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さて，目的はこの「清水焼き」(食べ物)．清水寺の目の前にある「梅山堂」．ついた時はまだ機械の調整をしてました ^^;．
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いつから売っているのか聞いたら，1987年とのこと．新しいな．値段は1個60円と，これまでの最高値．外人も多いからか，英語の案内が．
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八王子にあったものと同じメーカー (城野鉄工所) の同じ機械だけれど，バージョンが違うっぽい．機械部分がコンパクトにまとまっているし，動きも無駄がなくてスムーズになっているように見える．さらにおばさんも自動化されていて，型を抜くところまで自動．ロンドン焼きと同じですな．輪の形も花形になってます．そうそう，横にはラッピング用の機械もありました．
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生地流し込みと焼き印部分．焼きはじめの微調整中らしい．焼き印を押されているのが最初にテストで焼いてみていたやつで，その内周ででき始めているのが本番用． 1つ目は生地をちょっとながしただけで， 2つ目はやけに"あん"の背が高いのが分かる．: (1) (7.8MB)
拡大．機械の動きがスムーズになっている．外周でよけられているのが，作りはじめのやつら．: (2) (5.8MB)
おばさんを自動化した部分 (笑)．: (3) (7.1MB)
機械裏側．: (4) (2.9MB)
ラッピング機械．おじさんが焼き上がったものをのせる．: (5) (4.2MB)
流し込み部分 & 裏返し部分．: (6) (6.0MB)

(実際は家に戻った後に測ったけど，紙面の都合上(？)ここに掲載．) 大きさなどを測定．値段が高い分なのか，他のものよりも 3mm ぐらい厚いです．
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老舗っぽい八つ橋屋発見．本当に元祖なのかどうかは知らないが，たしかに中で大勢並んでその場で作ってるし，店内にそれっぽい額がかけてある．駅とかでは見かけないので，私の好きなあん無しの生を1つ買ってみた．
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京都限定キティちゃん達．たくさんあってどれが限定なのかよくわからん．それとも，これが全部そうなのかな？さすがにサンリオやりすぎ感が．．．^^;
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ざっと目についたものを買い終ってもまだ余裕があった．早めにつく分には問題ないので京都駅へ戻る．

京都駅前．立派だ．京都タワーってのもあったっけ．
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亀岡駅．田舎の駅という風情．明智光秀の居城や首塚がある場所とは知りませんでした．トロッコ列車や川下りもいいなぁ．あるバス停の前だけ人が群がっていてびびったけど ^^;．
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その後は夜中までIA研究会．昼の発表はちょっと期待していたのと違ったものが多くて残念．ぐぅ．主目的の夜の議論では，技術的なのもそうでないのも (笑) 濃い話が聞けたので来たかいはあったかなぁ，と :-)．私もそういう濃い話を提供する側になれるように精進しなければ．．．

2003/05/20(火)

都まんじゅう調査隊更新．情報ありがとうございます (_ _)．

夕方から研究会のために京都へ．京都なんて高校の修学旅行以来．タワーレコードでCD買った以外は何も覚えてないけど．
現地在住の T さんに泊めていただく (_ _)．晩飯は一緒に京都駅近くの「蔵倉 (くらくら)」という店へ．
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やはり京都らしいメニューを中心に注文 :-)．
付き出し，湯葉刺し，関鯖，白海老揚げ．
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かもなす，菜っぱ煮？，湯葉の何か ^^;，焼き筍．筍にはなにかソースがついてたけど，醤油をつけて食べた方が美味しかった．
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はもの天婦羅，豚角煮，生麩．うまいー．
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一度家に戻って少し休憩後，ラーメンも食べたいということで「天天有」に行ってみる．京都駅から車で15分ぐらいの，ラーメン屋がたくさんある一角にあった．
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チャーシューメン(並)と餃子を注文．器は少し小さめ．他のラーメン屋の普通盛りは(中)ぐらいかな？濃厚なポタージュ状のスープは，他ではあまり味わったことがない独特の味．なるほど．少し塩気が足りなく感じた (東北人だから？) のと，チャーシューのできがいまいちなのが残念．
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2003/05/19(月)

昼飯．初めて神保町の「野らぼー」に行ってみる．味や品揃えは小川町と同じだったので安心して来れます :-)．
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晩飯．会社のすぐ近くにある鰻屋に行ってみる．うーん．同じぐらいの距離の，地下にある店の方が美味しいなぁ．
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2003/05/17(土)

チャットで話が盛り上がったので，前になにかの番組で見た銀座の「かつ銀」へ．豚カツやカツ丼がうまいらしいですよ．とても豊富なメニューに驚く．
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3年ものの梅酒というのがあって頼んでしまう．サイドメニューもなかなかうまい．
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車海老，カツ丼．ここのカツ丼はこうやって別鍋で来ます．
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ロースカツ．
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ヒレカツ．
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ちょっと高いけどたしかにうまい．けっこう味がかわるもんなんだなぁ．
どこかの web でみかけたとおり，ご飯はいまいちだったなぁ．これでうまい米だったら完璧ですな．

その後，秋葉原をうろうろしつつ買い物をして帰宅．途中立ち寄った ASOBIT CITY にあった等身大フィギュア (？)．プロポーションがあまりにも細すぎて怖いんですけど．．．
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2003/05/16(金)

夜．新人研修 (運営側) の打ち上げということで，神保町の「ムアンタイ・なべ」で飲み．普段あまり話す機会がない方々といろいろ話せたので，楽しかったー :-)．
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2003/05/15(木)

5/10～14の日記，一気に更新．あとは宇都宮と都まんじゅうと猫か．．．(謎)

昼飯．会社付近の韓国家庭料理店 (店名は後で入れる) にて．私はプルコギ，他の人々は石焼きビビンバ．最初の 3 点セットは全てのメニューについてきます．
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2003/05/14(水)

昼飯．神保町の「福兆」で日替わり御膳．油が少なくてさっぱりしてるけど，けっこうボリュームのあるチキンかつだった．私はトマトソースよりも普通のソースの方が好きだなぁ．
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晩飯．上野の洋食屋「さくらい」にて．洒落た感じの店内．デミグラスソースは深いコクがしっかりと出てます．その他は全体にさっぱり目の味付けになっていて，どれも美味しかったー．満足満足．
ポテトサラダ，前菜三種盛り合わせ，鶏レバーペースト，砂肝 & ガーリック．見た目は普通のポテトサラダなのにやけに美味しい ^^;．レバーペーストは付け合わせのパンまで美味しい．砂肝 & ガーリックはいわずもがな．
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オムライス (ハーフサイズ)，ビーフシチュー．
ハーフサイズでもそこそこの量はあります．ビーフシチューの味の濃厚さがいいですね :-)．
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2003/05/13(火)

昼飯．隣のビルに入っている粥麺屋．冷たいメニューが少ないんだよなぁと思っていたら，冷製粥がメニューに増えていた．これはなかなかいいですな :-)．
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晩飯は久しぶりに四川一貫へ．ご無沙汰してます (_ _)．待つ間に，携帯を先日ゲットした ASIMO ストラップにつけかえる．
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いつもの麻婆豆腐にクンポー，玉子炒飯．うまー．
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席においてあるメニューに書いてある単品を制覇しよう月間ということで，さらに八宝菜を頼んでみる．このメニューに書いてあるものも侮れない．八宝菜もうまかったですよ．次もまだ食べてないものチャレンジだ．
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2003/05/12(月)

昼飯．神保町交差点にある焼き肉屋「そら」．神保町って並木があったのね ^^;．下をよく歩いてるのに気づかなかったわ．
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焼肉系は自分で焼くランチ．普通に美味しい．今日は私は豆腐チゲを頼んでみたんだけど，味に深みがない気がする．肉と比べるといまいちだなぁ．
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2003/05/11(日)

晩飯．うまいと聞いていたステーキ屋，「高橋」に行ってみる．たしかに混んでるなぁ．
単品でも頼めるが，初めてなのでとりあえずステーキのコースを注文．たしかにどれもうまい．調理法と味付けが似てるので変化に乏しいのがアレなんだけど，それは鉄板焼系の店はだいたいそういう気がする．ガーリックライスは3倍ぐらい欲しい (こら)．
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たしかにうまいです．ちゃんと美味しい肉を食べたいときにはいいですね :-)．

ここからは後から来た人の注文 ^^;．和牛の方のコースを頼んでいたので撮影してみた．野菜の構成も違ってちょっとよさそうだし，たしかに霜降の高そうな肉だ．しかし，脂はさっきの肉ぐらいで十分です．はい ^^;．
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2003/05/08(木)

会社があるビルの 1 階には，カフェが 3 軒も入っている．そのうち新しい 2 軒でサンドイッチを買ってみた．どちらも美味しいんだけど，女性向けに量が少なめで，昼飯にはちょっと高いかなぁ ^^;．
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2003/05/07(水)

晩飯．d 師と神保町で飲み．たしか店名は「出目魚」だっけ？たまに来る店．味は普通でつまみのラインナップが比較的好み．暇だったらしいホール係のおばさんと少し話していたら，どうやら気に入られたらしい．オーダーストップ後に「口寂しいでしょ？」といって柿の種が出てきた ^^;．ありがとうございます (_ _)．
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2003/05/06(火)

昼飯．隣のビル 1 階にある蕎麦屋で，蕎麦+ミニ天丼セット．
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晩飯．ひさしぶりに小川町の「きなり屋」で醤油チャーシューメン + 煮玉子．
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会社の D さんがおみやげに買ってきてくれたロンドン焼き :-)． Dさんの日記．食べてみたらたしかに都まんじゅうでした ^^;．
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2003/05/04(日)

宇都宮餃子 & もてぎ．

2003/05/03(土)

都まんじゅう調査隊というわけで，メンバーの1人が住んでいる武蔵境で待ち合わせることに． kさん号を待っている間にベアードパパのシュークリーム．うまい．
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みやとの土産，小岩井牛乳まんじゅう．あんこは普通だが，皮に牛乳が練り込んであるようだ．たしかに微妙にミルク風味が．
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kさん号に装備されていた，シガーソケット→USB変換コネクタ^^;．今どきはこんなもんがあるのかー．これならたしかに，USB機器はなんでも車に接続可能．．．って，そんなわけはなくて ^^;， USB充電ケーブルさえあればどの携帯でも充電できるわけですな．ふむ．
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まずは昼飯ということで，ラーメン屋に．武蔵境の支那そば「あおば」．あの有名な支那そば屋で修行をした人の店，ということです．一度食べてみたかったのだ．チャーシューワンタンメン．醤油スープはとても洗練された味．麺は中細ストレート麺．チャーシューがうまいです．ワンタンは普通だった．ごく普通の醤油ラーメン風なんだけど，とても洗練された味だと思う．ふーむ．なるほど．
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席が離れてしまったので，自分のしか撮れなかった．．．こちらに塩ラーメンとつけめんが．塩ラーメンの方がうまかったなぁ．今度行ったら塩にしてみよう．

立川のラーメン屋へ行こうと話していたが，渋滞で時間がなくなったのでまっすぐ八王子へ．八王子駅前で，みやとの記憶を頼りに探索．．．と，あったー．
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直径は 5cm 弱，厚さは 1.6～1.7mm と，ちょっと平塚のよりも厚い気がする．
製造工程を見ているとそれが分かって，カステラ生地の量が多いかな．外に溢れる生地がけっこう観測されるんですよ．それと，ちょっと機械のアーム部分の動きが固い感じ．．．って，こんなの見比べないとわからないよなぁ ^^;．