ももちゃんの数行日記 (2006/05)

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2006/05/18(木)

午前中の飛行機で羽田から富山へ. 富山駅前はなんだか人が少ない感じ? 大きな建物は多いんだけど. ここにも路面電車があるのね.
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お昼は氷見うどん.このへんのうどんだそうで. 細めでコシがある,稲庭うどんとちょっと似てますね.
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その後,北陸オフィスで夜までお仕事. 思ったより盛り上がって3時間以上いろいろとしゃべってしまった^^;.

泊まりは金沢なので,電車で移動. 待ち&移動時間がけっこうあるので,軽く弁当でもと思って買う.
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移動中に金沢のガイドブックを見ていたら, 行きたかった寿司屋は木曜定休だった.がーん...

金沢駅に到着.やけに豪華な駅だな.ホテルは駅の目の前だった.
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インターネット接続は無線LANだが,勝手につながせるんじゃなくて, 無線LANコンバーターを貸し出すというやり方だった. たしかにこれならサポート(キー設定とか,つながらないとか...)もいらないし, 導入コストも低い(各部屋への配線がいらない). 一番いい方式なんじゃないか?
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けっこう遅めの晩飯になってしまった. 行こうと思っていた寿司屋がだめになってしまったので, webでちょっと検索して,ホテルの近所で出てきた店に行ってみることに. 2分ほどで3軒も発見してしまって^^;どこに入るか迷ったが, 外に黒塗りの車が止まって,運転手らしい人が待っていた店に決める. そういう人がくるなら,あまりひどい店ってことはないだろうと判断^^;.
「加賀 彌助」 (ぐるなび). 入ると,「会長」と呼ばれるおじいさんと取り巻きが5人ぐらい. 取り巻きの人たちは会長のことしか見ていない^^;. 会長が頼むとみんな同じものを頼む^^;. 外で運転手が準備を始めてたから,ちょうど食べ終わる頃だったらしく, 会長が「俺はかんぴょう巻きで終わりでいいから,おまえらはもうちょっと食え」 と言ってかんぴょう巻きを注文.取り巻きは...全員がかんぴょう巻きと言う^^;.
店の人に「すいません,かんぴょう巻きは2つで終わりなんですよ」.と言われる. なんとなく無言になって困る空気^^;. 店の主人が「かわりにかっぱにしましょうか」と助け船を出す. お茶を飲みながら,携帯メールでメモをとる私^^;. 結局そのかんぴょう巻きとかっぱ巻きを食べると, 何度も取り巻きが戻ってきてお礼を言いながら,会長ご一行様はいなくなった. いやぁ.初めてこういう世界を見ましたよ(笑). 私なら「もうちょっと食え」とか言われた時点で 「じゃあ中トロと鮑」とか頼んでるだろうなぁ.

というわけで,会長が一段落したのでこちらの番. まずはお任せ握り一人前3,800円をもらって,それに追加することに. ひもきゅう巻までで一人前で,その後が追加かな. 3カンに分けて握る巨大トリガイが驚き.トリガイの紐の握りは初めて食べた. でかいくせに味も濃厚でうまい.ノドグロというのも初めて食べた. きめ細かい身の握りだった...と記憶^^;.ゆでたてのシャコも美味しかったなぁ.
寿司としてはもうちょっとと思える部分もあったけど, 初めて食べられたネタもいくつかあって,店のこだわりが見えてよかった.
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感想はももちゃんまで (^^)/.


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