2008/07
2008/09
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昼.以前に
この記事で読んで気になっていたラーメン屋.神保町の「覆麺」へ.
写真を見てうまそうだったんで気になってたんだけど,
これを読んでやっぱり一度行ってみようという気になった.
仕事があったので出社しなければならなかったのもあるけど^^;.
いつもの面々に昼飯でもどうよ?と話してみたら,なぜか3人も集まった.
やはり怪しい外観.そういえば,BGMはなかったなぁ.
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とりあえずノーマルなラーメンにしてみる.張り紙が怪しい^^;.
置いてある薬味は豆板醤と刻みニンニク,黒コショウ.
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揚げネギをその場で作ってゆであがった麺にトッピング.
特盛りにすると器が大きくなって麺が2倍.200gでも腹一杯でした.
小食になったなぁ,俺^^;.
魚介の香りがかなり強烈で,塩気も強いスープ.麺はちょっと太め.
揚げネギ,揚げタマネギ,生のネギの薬味が面白い.
チャーシューもとろとろでうまい.
今度汁なしも食べに来てみようかなー.
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d師がタイ土産を配布したいというので,
「ティーハウスタカノ」へ.
紅茶もデザートもやはりうまい.
タイ土産にはなぜか怪しい日本語表記があった^^;.
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感想はももちゃんまで (^^)/.