ももちゃんの数行日記 (2008/05)

2008/04
2008/06
日記トップページへ戻る
トップページへ戻る
RSS(RDF)

2008/05/30(金)

夜．d師に誘われて，肉モドキの日(30日だから^^;)ということで， 錦糸町にある「苓々菜館」へ． 珍しい台湾素食の専門店．中華街の「萬和楼」は専門店ではないし．
[L]
メニューを見たら「素」の文字が一つもないので，いちおう聞いてみた． 肉や魚，ネギ，ニラのたぐいは一切使っていないので， 素とはわざわざ書いていないという話．なるほど．
店主には「ベジタリアンなんですか？」と聞かれた． むしろ食べたことがないものはなんでも食べてみたいです^^;． やっぱりその筋(笑)の人が多いんだろうか．
[L] [L]
肉や魚っぽいものを中心に頼んでみた．やはりどれもうまい． つーか，オリジナルよりうまいんじゃないかと思うものもある^^;． よくできてるなー． スープの出汁が椎茸や野菜っぽかったのも変わっていて良かった． 出汁に関してはやはり肉や魚があった方が好みだなーとは思ったけど， 他ではあまり食べた記憶がない風味．
素食の原料はグルテンや油だからけっこう腹にたまる^^;． 豆腐料理屋と一緒でけっこう最後に一気に来る感じ． 飲んで食べて腹一杯で4000円程度．会社からも比較的近いし，また来よう． 素食の食材も売っていたので買ってみた．さて，家でうまく作れるだろうか．
[L] [L] [L] [L] [L] [L] [L] [L] [L] [L] [L] [L] [L] [L]

感想はももちゃんまで (^^)/．

この月の日記へ