2007/08
2007/10
日記トップページへ戻る
トップページへ戻る
RSS(RDF)
昼.何年も前から来たいと思っていた湯島の
「
手打古式蕎麦」.なんか機会がなかったんだよな...
今回はもりそばと古式もりそばにしてみた.
ざるともりの違いは汁の風味とのこと.辛めの汁がもりそば.
注文後に壁に貼られていた山あげそばが気になった^^;.
次に来たときはこれにするか.
見てのとおり真っ黒な蕎麦.蕎麦自体はどれを頼んでもこれだそうで.
味や香りは,いわゆる田舎蕎麦を想像していたんだけど,なにかちょっと違う.
これがこの黒い色の元である甘皮の味なんだろうか.
ちょっとした違いなんだけどやっぱり違う.うまく説明できない味なんだけど^^;.
なんにせよ,これはうまい.もっと早く来ておけば良かった^^;.
あとから出てきた古式もりそばは,大根の絞り汁と醤油で食べる.
実際にやってみると,蕎麦と合わさるとこれも初体験の不思議な味になる.
私は大根の汁の辛みがちょっと苦手で,普通の汁の方が好みだった.
でも,これも一度試してみるといいと思う.おすすめです.
[L]
[L]
[L]
[L]
[L]
[L]
[L]
[L]
[L]
末広町付近にある喫茶店でちょっと休憩.
[L]
[L]
[L]
夜.ZEPP TOKYOで陰陽座のライヴ.弱いんで2Fで座って観てました^^;.
初めて観たけどかなりよかった.客層がとても広いのにも驚いたなぁ.
終了後,ライヴ会場で会ったマイミクさんとVenus Fortへ.
初めて入ったけど,中が街みたいになってるのね.
[L]
最初に見つけた店に適当に入ったので,店名も覚えてません^^;.Venus Fort 4F.
でも,石窯焼きの薄いピザで,どれもなかなか美味しかった.
個人的にはオリーブと生ハムのピザが気に入ったが,
一番人気はチョコバナナアイスピザでした.何故^^;.
[L]
[L]
[L]
[L]
感想はももちゃんまで (^^)/.