ももちゃんの数行日記 (2007/02)

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2007/02/10(土)

私が好きな酒場放浪記という番組が あるんですが，mixiの吉田類コミュニティでそのBGMの情報が．

BGM は A.Amos Milburn の "Bad Bad Whiskey", "One Scotch, One Bourbon, One Beer", "Just One More Drink"

夜．kさんと共に銀座の鮨「奈可久」へ． 六本木にある同名の店ののれん分けみたいなもの， ということで，六本木の方が有名らしい．
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握りをあるだけくださいと注文した^^;．
ヒラメ，縁側，コハダ，青柳，サヨリ，イカ． いきなり縁側と組み合わせて出てくるとは思わなかった．
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ミル貝，カスゴ，ヒラメの昆布締め，マグロヅケ，タイラガイの炙り． カスゴのしめ具合がいいかんじで美味しかったなぁ． タイラガイも炙ったのは初めて食べた気がする．
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しめさば，鰯，赤貝，中トロ，ハマグリ，タコ． 鰯の味が濃厚で美味しい．タコは煮たやつです．柔らかくてうまいなー．
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穴子，海老(半分)． 海老はおぼろ玉子に漬け込んだもの．ここの名物的なものらしい． 2人だったから品切れと言われたんだけど， 残念そうな顔をしていたら最後の1尾を半分にして握ってくれた^^;．
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玉子，かんぴょう巻き． 玉子はずっしりとしたプリンのようなタイプ．うまい．
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静かで落ち着いた店で，どれも安定した味ですね． 飛び抜けて特徴のあるものはなかったけどとても満足ー． 駅から近いし，また来てみよう．

食後にデザートと言うことで，千疋屋パーラーへ． ちょっと狭いんだけど，店の雰囲気はなかなかいいですね． 左がチョコレートパフェ，右がフルーツパフェ． 違いは中身で上の部分は全く一緒でした．フルーツもとてもうまかった．
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感想はももちゃんまで (^^)/．

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