ももちゃんの数行日記 (2006/09)

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2006/09/13(水)

夜．ちょっと気になっていた蕎麦屋，神田にある 「眠庵」へ． わかりにくいとは聞いていたが，たしかにこの入り口は狭い^^;． 夜だから明かりでわかったけど，昼だと通り過ぎるかも．
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中はちょっと昭和風．
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渋いラインナップのつまみで軽く飲みつつ締めは蕎麦の食べ比べで． ちょっと濃いめの独特のツユ．あまり甘みは強くないし， 出汁の風味よりも醤油の風味を重視しているように感じる． 蕎麦は香りがとてもたっていて美味しかった．またこよう:-D．
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感想はももちゃんまで (^^)/．

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