2004/10
2004/12
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夜.久しぶりにお花茶屋の「すし屋の花勘」へ.
つまみのイカも白子も美味しいし,やはり細かな工夫が楽しい.
突き出しの牡蠣の薫製や百合根,ごま風味のヅケ,トリュフ入りの卵焼き.
しめ鯖にも隠し味がついていてうまかったー.
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朝ご飯用にお土産を買って来た:-).ぜいたくな太巻き.
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感想はももちゃんまで (^^)/.