ももちゃんの数行日記 (2004/12)

昼．ふらふらと「井泉本店」へ．箸で切れるやわらかとんかつ．
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夜．亀有駅近くの「マルカとんみん」へ．13湯麺系列．黒味噌ラーメンは食べごたえのある中太麺で，味噌の香ばしい香りがいい感じ．あくまで「普通」なんだけれど，それをさらに洗練させたような味です．それでもやっぱり，比べると湯麺の方が完成度は高いかなぁ．特に光麺には普通の湯麺の方が合ってると思う．あ，あと，この光麺は半完成品とのこと．水菜が切れちゃったんだって^^;．
年中無休．営業時間は11:00～0:00で，お客さんが途切れなく入っている限りは何時まででも営業するとのこと．1:30ぐらいまでやっていることもあるそうです． 2:00まで営業していた頃の最長記録は5:00だったとか．ひえー^^;．
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感想はももちゃんまで (^^)/．

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ももちゃんの数行日記 (2004/12)

2004/12/27(月)