ももちゃんの数行日記 (2004/12)

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2004/12/18(土)

昼．久しぶりに万世でラーメン． でも，秋葉原の店とちょっと味が違う気がする．
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夜．しぶや，kさんと共に神田笹鮨へ． しぶやの目的の乾燥数の子とタイラ貝は食べられた．よかったよかった． 数の子はやっぱり塩漬けのと味も食感も違って面白い． 乾燥数の子にこだわる理由は分かった．仕込みは大変だそうですが^^;．
マグロとカジキのヅケの食べ比べも面白かった．カジキのヅケはなかなか美味しい． 私は両方ともヅケじゃないのも食べたので，4者4様の味というんでしょうか． 醤油につけただけでここまで味も食感も変わるんだなぁと． しめたサヨリも肉厚でよかったなぁ．
今日もいつもどおり満足して帰宅:-)．
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感想はももちゃんまで (^^)/．

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